14 Nisan 2012 Cumartesi

Günlük Sakızı - Buhur - Günlük Sakızı - Frankincense

Günlük Diğer İsimleri
Buhur, Boswellia, Styrax, Frankincense, Encens.

Günlük Bileşimi
Zamk, organik asitler, uçucu yağ taşır.

Günlük Kullanımı
1-4 Gram Hap halinde, günde 1 sefer kullanılması tavsiye edilir.

Günlük Faydaları
Günlüğü bir kumaş parçası ile yakarsanız, evdeki tüm kötü kokuları yok eder.
Tütsü olarak da kullanılır.


Günlük sakızı Hazırlanışı
Tropik bölgelerde yetişen "Sigala (Amber) Ağacı”ndan elde edilen yağdır. Sigala yağının mart ayından itibaren sekiz ay süre ile üretimi yapılmaktadır. Bu yağ ağacın salgı hücrelerinde meydana gelir. Salgı hücreleri bitkide tabii olarak fakat az miktarda bulunmaktadır.


Günlük Özellikleri
Ağaçlarda yaralama sonucu balsam meydana gelir ve bu yaralama sırasında salgı hücrelerinin sayısı da artar. Yaralama kepçe gibi bıçaklarla yapılmaktadır. Yara yeri 15-20 günde bir derinleştirilmektedir. 3-4 yaralamadan sonra balsam teşekkül eder.


Günlük Sakızı Nedir?
Ağacın kabuk kısmı, odun kısmına kadar sıyrılmak suretiyle balsam toplanır. Bir kazanda yarım ile bir saat kaynatılır. Böylece kabuklardan ayrılan balsam, dibe çöker, kabuklar suyun üzerinde kalır. Bu kabuklar yabalarla alınarak bir preste sikilir ve akan balsam ile su havuzlarda toplanır. Bir süre dinlendirilince, balsamın bir kısmi dipte, bir kısmi suyun üstünde olmak üzere toplanarak sudan ayrılır. Kazanın dibinde kalan balsam ile havuzlarda biriken balsam birleştirilir.

Kalan yongalar kurutulduktan sonra “buhur” veya “günlük” adi altında satılmaktadır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder